홍삼의 효과와 추석선물

인삼과 홍삼

인삼은 두릅나무과에 속하는 여러해살이풀로, 한반도 북부와 중국 동북 지방이 원산지로 알려진 식물입니다.

 

인삼은 경작지에서 재배한 그대로의 삼을 말합니다. 

 

가공하지 않은 수삼과 수삼을 말린 백삼을 인삼이라 말할 수 있습니다.

 

홍삼은 인삼을 찌고 말리는 과정을 통해 탄생합니다. 

 

인삼을 홍삼으로 만드는 이유는 그 과정에서 약리성분이 증가하고 장기간 보관이 용이하기 때문입니다.

 

홍삼은 수삼을 고온에서 쪄서 말린 붉은 색의 삼입니다.  

 

인삼의 주요 이익성분으로 거론되는 것은 사포닌이며 피로회복, 혈류개선, 면역력강화, 항산화, 기억력개선

 

등의 효능으로 연구가 진행되고 있습니다.

 

홍삼 건강기능식품?

 

홍삼 제품을 구매하실 때에는 건강기능식품인 것과 일반 식품인 것을 구분하셔야 합니다. 

 

건강기능식품 홍삼제품은 진세노사이드 함량이 일정 기준을 통과하여 식품의약품안전처로부터 그 기능성과 

 

안전성을 인정받은 것이고 그렇지 않은 제품은 일반식품홍삼으로 분류 됩니다. 

 

제품을 구매하실 때에는 건강기능식품 표시 여부를 꼭 확인하시기 바랍니다.

 

홍삼은 절편, 엑기스, 정, 농축액, 진액, 액, 양갱, 정과, 스틱, 정환, 캔디 등의 형태로 홍삼추출물을

 

섞은 건강기능식품으로 가공되어 접하게 됩니다.

 

게다가 우리나라 건강기능식품 생산실적의 50%를 차지할 만큼 홍삼 제품에 대한 인기는 높습니다. 

 

홍삼 제품 대부분은 홍삼을 뜨거운 물에 달이는 물 추출 방식인데,

 

문제는 홍삼 성분 중 수용성 성분이 전체의 48%에 불과하다는 점입니다. 

 

홍삼 제품

시중에는 참 많은 홍삼 제품이 있는데요.

 

개인적으로는 홍삼정환을 즐겨 먹고 있습니다.

 

1일 3회 1회당 5환 정도를 섭취하면 된다고 하는데요.

 

홍삼 농축액에 또 환으로 홍삼의 냄새가 없어서 먹기에 편합니다.

환형으로 되어있어서 먹기에도 편한데요.

 

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추석 선물은 홍삼으로 해보세요.

 

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